Vegetar/Vegansk

 

Lille Vegansk “reje” cocktail med hjemmelavet 1000 island dressing eller

Lille reje cocktail med håndpillede rejer og hjemmelavet 1000 island dressing

Lille flutes med vegansk “Laks” citroncreme og dild

Lille flutes med ferskrøget laks – peberrodscreme og dild

Lille rugbrød med avokado, purløg og semidried tomat

Lille sandwich med æggesalat eller med humus og minigrønt som vegansk

Vegaballs i lidt stærk tomatsovs

Små saltbagte kartofler med bagt rød peber og oliven med eller uden feta

Spyd med mini mix tomat med eller uden mozarellakugler – oliven og frisk basilikum

Melonsalat

Humus

Tzatziki 

Gode oste med frisk frugt og kiks – eller

Vegansk “Ost” med frisk frugt og kiks

Petit four med frisk frugt eller

Vegansk kage med frisk frugt

Brød og smør

Denne buffet kan vælges med enkelte af de overstående retter eller som en samlet buffet.

Jeg regner prisen ud efter hvad du vælger..